Каталог » Выпечка » Другая выпечка » кекс "Кофейный"

кекс "Кофейный"

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
кофе

Ингридиенты:

  • 2/3ст молока
  • 2ст.л растворимого кофе
  • 2-2/3ст муки
  • 3ч.л разрыхлителя
  • щепотка соли
  • 113г маргарина
  • 3ст.л растительного масла
  • 1ст сахара
  • 2ч.л какао
  • засахарёные вишеньки
  • 50г орешков фундука
  • 3 яйца

Похожее блюдо:
Мокрые шоколадные крем-маффины "Сладкое блаженство" (с начинкой из маскарпоне и шоколада)

Способ приготовления:

  • молоко подогреть и растворить там кофе,остудить.
  • яйца растереть до бела с сахаром.
  • муку смешать с солью,разрыхлителем.
  • взбиваем яйца,добавить растительное масло,маргарин,охладжёное молоко,и продолжаем взбивать,маленькими порциями добавляем муку,тоже взбивая.
  • форму смазать маслом,посыпать сухарями,выложжить половину теста,посыпать какао,положить вишенки,и закрыть второй частью теста.
  • выпекать при 180гр 40 минут.
  • готовый остудить,полить глазурью,и посыпать тёртыми орешками.
  • или украсить по своему.
  • ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!