рулетики из баклажан
Изображение: 
Ингридиенты:
- Баклажан 1 шт
- Грецкие орехи
- Чеснок
- Майонез
- Соль
- Перец
- Масло олив.
Похожее блюдо:
Закуска из шпината с грецкими орехами.
Способ приготовления:
- Баклажан порезать на полоски и залить холодной водой на 30 мин.
- Потом вынуть из воды, обсушить, посолить ,поперчить и оставить на 15 мин.
- Обжарить на оливковом масле.
- Грецкие орехи , честнок и майонез перемолоть в блендере.
- На баклажаны намазать смесь и свернуть рулетики.
- Приятного аппетита!!
