Ванильный пудинг с клубникой

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
сладкий, клубничный

Ингридиенты:

• 1пакет ванильного пудинга
• молоко согласно инструкции к пудингу
• 3ст.л.сахара
• 1 п.чиз-крем(200гр)
• 1 пакет киселя"Клубника"(250гр)
• 1ст.воды
• 100мл апельсинового сока
• 500гр клубники
• 3ст.л.сахара

Способ приготовления:

• Приготовить кисель:
• Содержимое брикета размять,развести небольшим количеством холодной воды.Залить стаканом горячей воды и 50гр апельсинового сока.На среднем огне постоянно,интенсивно помешивая,довести кисель до кипения.Получается густая,вязкая масса.Отставить в сторону.
• Клубнику помыть,очистить.300гр пюрировать в блендере,добавив 50гр апельсинового сока и 3ст.л.сахара. Остальную клубнику мелко нарезать. Несколько штучек оставить для украшения.
• Клубничное пюре добавить в кисель,хорошо перемешивая.Поставить на средний огонь и разогреть до образования однородной массы.Остудить.Добавить мелко нарезанную клубнику.
• Приготовить пудинг,согласно инструкции.В охлажденный пудинг ввести чиз-крем и взбить до образования пышной массы.
• В прозрачную посуду выложить пудинг и клубничную смесь слоями.Украсить клубникой и веточкой мяты.
• Перед подачей хорошо охладить(4-5часов-минимум).