Рулет из индюка с сыром
Изображение: 
Время приготовления:
70
Вкусы:
мясной
Ингридиенты:
- 750 г фарша из иньдюка или курицы (грудинка)
- 1 луковица
- 150 мл сливок
- 2 яйца
- 1 картофелина
- 300 г сыра
- зелень (я брала укроп)
- соль, перец по вкусу
Похожее блюдо:
Карпаччо из овощей
Способ приготовления:
- Лук мелко порезать, поджарить на сливочном масле до золотистого цвета.
- Фарш смешать со сливками, луком, яйцами, зеленью, посолить, поперчить.
- Сыр натереть на терке добавить зелень.
- В форму для кексов или любую другую (я брала одноразовую из фольги)выложить слой фарша на дно формы, затем слой сыра и накрыть фаршем.
- Выпекать в духовке 45-50 минут при 180 градусах.
- Приятного аппетита!!!
