Goya chanpuru
Изображение: 
Вкусы:
горький
Ингридиенты:
- Гоя несколько штук
- Хаму(мясо в банке)
- Tофу
- Яйцо
- Cоль и перец
Похожее блюдо:
Сигаретки
Способ приготовления:
- Гою режим вдоль, вычищаем семена и режим полукольцами
- В сковороду налить масло, выложить гою и жарить (кол-во гои по своему усмотрению).
- Потом к почти готовой гое добавить мелко нарезанное мясо (кол-во по усмотрению), соль, перец по вкусу и жарить с закрытой крышкой.
- За 5 мин до готовности добавить тофу (кол-во по усмотрению) и взбитые яица 2-3шт. Яйца убирают горечь и придают сладковатый вкус.
- Готово.
- Подавать к рису.
