Каталог » Выпечка » Другая выпечка » Дрова под снегом

Дрова под снегом

Ингридиенты:

  • консерв.вишня безкосточек-2б
  • маргарин-400гр
  • мука-1кг
  • яйца-1шт
  • газ.вода-200гр(содовая)
  • сода+уксус
  • -----------------------------
  • Крем:
  • сметана-1,5кг
  • сахар-200гр

Похожее блюдо:
Кошачьи глазки

Способ приготовления:

  • Мягкий маргарин порубить с мукой.Отдельно:взбить яйцо,добавить сода+уксус,немного соли и газ.вода.Хорошо вымесить и поставить в холодильник на 2 часа.
  • Достать из холодильника и вымешивать так,чтобы не прилипало к рукам.Затем раскатать тонкий пласт и разделить на полоски шириной ~5см,выложить на них вишенки в ряд и хорошо защипать(как пельмени).Таких "рулетиков" должно получиться 21шт,таким образом укладывание шалашиком начинается с 7шт и на убыль.Промазываются кремом состоящим из сметаны и сахара.Украсить модно чем угодно:тёртый шоколад,какао,капучино или стружка какоса,как кому больше нравится.Приятного аппетита!