Малосольные огурцы
Изображение:
Ингридиенты:
- Огурцы свежие-1,5 кг
- Честнок
- Укроп
- Петрушка
- Соль 100 гр
- Сахар -1 ст.л.
- Сухая горчица- 1ст.л
Похожее блюдо:
Капустный салат на зиму
Способ приготовления:
- Огурцы уложить слоями, и между каждым слоем прокладываем : чеснок, укроп (зонтики), петрушку.
- Залить горячим рассолом из расчета на 2 литра воды:
- 80-100 грамм соли, 1 стол.ложка сахара.
- Перед тем, как залить рассолом, посыпать верхний слой сухой горчицей!!!
- Через сутки огурцы готовы!
- Приятного аппетита!!