Грибочки на костре

Изображение:

Время приготовления:
30

Ингридиенты:

• Шампиньоны крупные
• Лимон
• Майонез
• чёрный перец

Способ приготовления:

• Разжечь мангал.
• Шампиньоны промыть,сложить в кастрюльку и обильно полить лимонным соком.
• Затем с мешать с майонезом чтобы грибочки были густо им намазаны.Посыпать чёрным перцем и заново перемешать.
• Оставить минут на 20 мариноваться.
• Затем уложить грибочки на решётку для гриля так,чтобы они лежали шляпками вверх и накрыть второй решёткой.
• Поставить печься над углями периодически переворачивая рещётку.
• Шляпки у шампиньонов должны стать мягкими и золотистыми.Блюдо готово!
• Выкладываем в тарелочку и быстро поедаем с хачапури,пока не остыли.
• Приятного аппетита!