Салатик с селедкой

Изображение:

Вкусы:
острый пикантный

Ингридиенты:

• селедка 1уп.
• лук репка 2-3шт.
• зелень
• лук зеленый
• свекла 1шт(большая)
• картофель 4-5шт.
• заправка:
• масло душистое
• горчица
• лим.сок
• перец мол.чер
• сахар,соль по вкусу
• бальзамико

Способ приготовления:

• Салатик задумывался совсем другой,но посмотрела у Юленьки(oracle)рецепт "Винегрет «Восьмерочка»"и так захотелось!Оценивать не нужно!я просто хочу сказать,кто еще не попробовал с селедочкой,многое потеряли.ЭТО ВКУСНО!ОЧЕНЬ!
• Итак,приступим:Селедку лучше покупать бочковую,но у меня была упаковка,порезали.Картофель отварить в мундире,остудить,почистить,порезать.
• Лук репку порезать обдать кипятком,затем сполоснуть в холодной воде и замариновать(соль,сахар,уксус,масло раст.)
• Зелень меленько порезать и соединить все компоненты.Ну вот и салат готов!
• Салат Юли вдохновил на доработку.
• Вареную свеклу порезать на кубики,добавить еще зеленого лука.Заливаем заправкой и перемешиваем.Салатик должен настояться.У нас не получилось!
• Можно кушать!