Торт ,,Кудряшка Сью"
Изображение:
Время приготовления:
60
Вкусы:
сладенько
Ингридиенты:
- тесто:
- сметана - 1 стакан
- сахар - 1 стакан
- яйцо - 2 шт
- масло сливочное - 100 г
- сода гашеная уксусом - 1/2 ч л
- мука - 1 1/2 стакана
- 3 ч л какао
- крем:
- 600 г сметаны
- 100 г сахара
- начинка:
- 400 г клубники замороженной
- глазурь:
- 1 плитка шоколада "кофе с молоком"
- 50 г сливочного масла
- 3 ст л молока
Похожее блюдо:
Баранки по -домашнему
Способ приготовления:
- выпекаем 2 коржа - с какао и без (соответственно поделив тесто пополам)
- далее - по оригинальному рецепту:
- смазываем "белый" корж сметаной с сахаром, кладем сверху клубнику
- выпекаем "темный" корж, разрезаем на кубики, обмакиваем в крем, выкладываем горкой
- делаем глазурь, поливаем сверху
- остужаем сие чудо...
- И НАСЛАЖДАЕМСЯ!!!