рулет в чулке
Изображение:
Время приготовления:
2
Вкусы:
ужин
Ингридиенты:
- куриное филе 0,5кг, морковь, лук,болгарский перец,специи, свиная сетка
Похожее блюдо:
МЯСНОЙ РУЛЕТ ИЗ ФАРША «ГРИБНИК» (вариант)
Способ приготовления:
- на мелкой терке нашинковать лук и морковь. обжарить на растительном масле но не зажарить. добавить специи, чеснок. дать остыть. отдельно нарезать куриное филе на битки. отбить. в каждый биток вложить начинку и свернуть в рулет. нарвать свиной сетки и каждый рулет завернуть в сетку, придав форму голубца. сильно толсто не делать. каждый голубец обжарить с двух сторон и сложить в сотейник. поставить в духовку дать протомиться минут 20