Торт "Домик"

Изображение:

Время приготовления:
15

Вкусы:
творожный сладкий

Ингридиенты:

• Начинка:
• 400 г творога
• 150 г сливочного масла
• 3/4 стакана сахар. песка
• Глазировка:
• 50 г сливочного масла
• 1/4 стакана песка
• 3 ст. ложки какао
• 3 ст. ложки молока
• Квадратное печенье 18 шт.

Способ приготовления:

• Начинка: Творог, сливочное масло и сахар перемешать и разделить на две части. В одну добавить 2-3 ст. ложки какао.
• Глазировка: Сливочное масло, сахар, какао и молоко прокипятить 1-2 мин. и остудить.
• На фольге разложить печенье (предварительно каждое обмакнуть в молоке)прямоугольником 3Х6=18 шт.(если оно квадратное, у меня было "Юбилейное" оно прямоугольное 3Х5).
• Выложить на печенье белую творожную массу, затем сверху положить еще слой печенья на который положить темную массу.
• Аккуратно вместе с фольгой приподнять боковые стеночки и сложить "домиком".
• Сверху полить остывшей шоколадной глазурью.
• Поставить в холодильник на 4-5 часов. Я делаю на ночь, но дети никогда не ждут и начинают укорачивать его уже через час.