Салат «Новогодний»

Изображение:

Вкусы:
сладкий, пикантный

Ингридиенты:

• 300 г филе куриного
• 5 яиц
• 150 г изюма
• 1 яблоко кисло-сладкое большое
• 100 г грецких орехов
• 100 г сыра
• майонез
• соль

Способ приготовления:

• На дно тарелки выложить филе (отварить до готовности, остудить, мелко порезать), посолить, смазать майонезом.
• На филе выложить желтки (натереть на мелкой терке), смазать тонким слоем майонеза.
• На желтки выложить вымытый и пропаренный изюм, немного смазать майонезом.
• На изюм выложить сыр (натереть на мелкой терке), немного смазать майонезом.
• На сыр выложить натертое яблоко, немного смазать майонезом.
• На яблоко выложить орехи (измельчить в блендере, или мелко покрошить). Смазать майонезом.
• На орехи выложить белки (натертые на мелкой терке).