РОЗЫ
Изображение:
Время приготовления:
60
Вкусы:
соленый
Ингридиенты:
- картофель
- соль
- масло для жарки(или фритюрница или много масла в кастрюльке)
- зубочистка
Похожее блюдо:
Закусочный сальтисон-2
Способ приготовления:
- картофель вымыть и нарезать на очень тонкие пластины-примерно 1мм,и отрезаем маленькую "палочку".
- одну пластину накручиваем вокруг палочки.Каждый следующий лепесток должен накрывать предыдущий, а середина будет погружена вовнутрь.
- Скрепить основу зубочисткой,чтобы не распались.
- Ожаривать в раскаленном масле.
- Положить на бумажное полотенце ,посыпать солью и остудить-вытащить зубочистки.