Каталог » Основные блюда » Блюда из рыбы » Горбуша, запеченная с овощами

Горбуша, запеченная с овощами

Изображение:

Вкусы:
горбуша, картофель, морковь, лук

Ингридиенты:

  • горбуша 1,5-2 кг (или любая другая рыба)
  • 1,5-2 кг картошки
  • 3 моркови
  • 2 луковицы
  • соль, перец
  • подсолнечное и оливковое масло

Похожее блюдо:
Запеченный картофель с тушеной рыбой

Способ приготовления:

  • Рыбу почистить, посолить, поперчить, приправить специями для рыбы.
  • Картофель почистить и нарезать кубиками, морковь кольцами, лук дольками. Посолить.
  • В форму для запекания налить немного подсолнечного масла, выложить рыбу и по бокам овоищи.
  • Полить сверху оливковым маслом, лимон кольцами положить на рыбку и запекать в духовке около часа.