Котлетки "Я тебя слепила из того, что было"
Изображение: 
Ингридиенты:
- Каша готовая пшенная, не сладкая, сваренная на воде (у меня она осталась от разгрузочного дня, без масла, молока и т.д.) - где-то 400 гр.;
- Яйца сырые - 3 шт.;
- Чеснок - 1 зубчик;
- Петрушка свежая - несколько веточек;
- Укроп свежий - несколько веточек;
- Морковь сырая 0,5 шт.;
- Мука - 4 ст. ложки;
- Соль по вкусу;
- Перец черный свежемолотый по вкусу;
- Масло растительное для жарки.
Похожее блюдо:
Крупяные котлетки (Bratlinge)
Способ приготовления:
- Кашу смешать с яйцами, мелко рубленным чесноком, натертой на мелкой терке морковью, мелко рубленной зеленью, посолить, поперчить. Добавить муку, хорошо вымешать. Сформировать котлетки и жарить их на масле.
