ПАШТИДА (Запеканка)с начинкой из куриной печени
Изображение:
Ингридиенты:
- Тесто:
- 3 яйца
- 200г сметаны
- 200г майонеза
- 2 стакана муки
- 5г разрыхлителя
- Начинка:
- 400г куриной печени
- 1 большая морковка
- 300г шампиньонов
- соль
- раст.масло
Похожее блюдо:
Яблочный пирог из творожного теста "Язык проглотишь"
Способ приготовления:
- Яйца смешать с майонезом,сметаной,добавить разрыхлитель и муку.
- Печень нарезать и обжарить,добавить тертую морковку,грибы и потушить,посолить.
- В форму для выпечки,смазаную маслом, выливаем половину теста,затем распределяем начинку и заливаем оставшимся тестом.
- Запекаем в духовке до готовности 20 минут(время,конечно,зависит от духовки).
- Приятного аппетита!