Весенняя закуска
Изображение:
Время приготовления:
15
Вкусы:
острое, сладкое, кабачак
Ингридиенты:
- 2 молодых кабачка
- 1 морковь (длинная)
- сырок дружба
- зубок чеснока
- майонез
- лук и помидоры черри по желанию
- 50 гр. растительного масла
Похожее блюдо:
Праздничные кораблики
Способ приготовления:
- порезать кабачки и морковь колечками
- обжарить кабачки и морковь с двух сторон(соль по вкусу)(если лук то и лук кольцами порезать и также обжарить с двух сторон)
- сырок натереть на терке смешать с чесноком и майонезом , (средняя по густоте консистенция)
- сформировать пирамидку из (последовательно): кабачок, сырный соус, морковь и тд . 2- 3 слоя,затем проткнуть шпажкой или зубочисткой
- подавать охлажденным