Курица маринованная в молоке и соевом соусе

Изображение:

Время приготовления:
45

Вкусы:
вкусно

Ингридиенты:

• курица,
• молоко,
• соевый соус,
• 1 крупная морковь,
• 1-2 зубочка чеснока,
• 3 десертных ложки майонеза
• соль,
• растительное масло для жарки

Способ приготовления:

• Я взяла 4 окорочка, залила их смесью из 500 гр. молока и 250 гр. соевого соуса, на ночь оставила мариноваться в холодильнике.
• Морковь нужно натереть на тёрке, (у меня с этим справился процессор).
• Чеснок измельчить в чеснокодавилке,слегка посолить.
• Добавить 3 дессертных ложки майонеза.
• Всё перемешать.
• Курицу обжарить с двух сторон на сковороде.
• Потом сверху выложить тёртую морковь, накрыть крышкой и довести до готовности.
• На гарнир больше всего подойдёт рис.