Сметанное печенье "ЛИМОННОЕ"
Изображение:
Вкусы:
очень нежное печенье с вкусом лимона
Ингридиенты:
- Яйцо-1+желток(яйца крупные)
- Сахар-250 гр
- Сметана -300 гр
- Масло подсолнечное рафинированное-140 гр
- Лимон-240 гр (цедра со всего лимона+сок с 12лимона)
- Сода-1 чайная ложка с горкой
- Мука-600гр
Похожее блюдо:
Овсянные прянички
Способ приготовления:
- Ложкой или венчиком взбиваем яйца с сахаром,взбивая добавляем сметану,масло,натертую цедру лимона,соду гашеную соком лимона ,последней всыпаем просеянную муку и быстро замешиваем тесто.Кондитерским кульком с широкой насадкой или двумя чайными ложками формируем печенье на смазанном листе оставляя расстояние 2 см между печеньем.Выпекаем в разогретой духовке .Печется быстро!Светлое мягкое,зажаристое рассыпчатое..Печенья получается много .Приятного аппетита !