Лимон – чиз.
Изображение:
Ингридиенты:
- Лимон – 1 шт.
- Сыр – 100 гр.
- Оливки или маслины – 100 гр. (без косточек).
- Соль – 2 гр.
Похожее блюдо:
Закуска из помидоров с козьим сыром приправленным растворимым кофе.
Способ приготовления:
- Лимон порезать кружочками тонко, по солить. Сыр потереть на мелкой терке.На каждый кружочек положить сыр.каждую маслинку разрезать на две части поперёк. На зубочистку одеть половинку маслины, загнуть края лимона проткнуть его насквозь. И закрепить в согнутом виде второй маслиной. Подавать как холодную закуску на аперетив.