Баранина от bigi
Изображение:
Время приготовления:
40
Ингридиенты:
- нога барана,порубленная поперёк кости. 4луковицы соль перец специи
Похожее блюдо:
Курица запеченная
Способ приготовления:
- 1.Из кусков бараньей ноги аккуратно вырезаем кости(они мешают равномернуму обжариванию мяса).Выкладываем на раскаленное масло в сковораду и жарим с обех сторон 15мин.2.Солим,перчим (добавляем специи на свой выбор) и жарим ещё 2мин.3.Выкладываем на блюдо.4.Лук чистим и нарезаем кольцами.Обжариваем,где жарилась баранина,выкладываем его на мясо.На горнир я приготовила отварной картофель.