Баранина от bigi

Изображение:

Время приготовления:
40

Ингридиенты:

  • нога барана,порубленная поперёк кости. 4луковицы соль перец специи

Похожее блюдо:
Ленивые пельмени, манты...ну или что-то типа этого.)))))

Способ приготовления:

  • 1.Из кусков бараньей ноги аккуратно вырезаем кости(они мешают равномернуму обжариванию мяса).Выкладываем на раскаленное масло в сковораду и жарим с обех сторон 15мин.2.Солим,перчим (добавляем специи на свой выбор) и жарим ещё 2мин.3.Выкладываем на блюдо.4.Лук чистим и нарезаем кольцами.Обжариваем,где жарилась баранина,выкладываем его на мясо.На горнир я приготовила отварной картофель.