Запеканка мясо-картофельная "как в детском садике"

Изображение:

Время приготовления:
50

Вкусы:
мясной, картофельный, соленый

Ингридиенты:

• 1 Картофель 12-15 шт
• 2 Фарш смешанный готовый (свинина,говядина,лук,соль,перец)-400грамм
• 3 Яйцо - 1шт
• 4 Масло подсолнечное
• 5 Масло сливочное
• 6 Зелень
• 7 Молоко
• 8 Специи

Способ приготовления:

• 1 Очистить картофель и поставить вариться.
• 2 В это время обжарить фарш до готовности на подсолнечном масле(можно потушить).
• 3 Когда картофель сварится,помять,добавляя соль,масло сливочное и молоко.
• 4 Взять форму,смазать подсолнечным маслом,положить половину картофельного пюре и разравнять,затем слой фарша и снова слой пюре.
• 5 Смазать яйцом.
• 6 Поставить в духовку на 20-25 минут до зарумянивания при 200 градусах.
• 7 Посыпать зеленью.