Немясные котлеты с мясным вкусом
Изображение:
Вкусы:
мясной сытный вкусный
Ингридиенты:
- 650г отварной гречки
- 1 луковица
- 2 отварные картофелины
- 1 яйцо
- немного ветчины из индейки
- 9 кусочков сулугуни
- отруби
- соевый соус
- соль, перец, приправки по вкусу
Похожее блюдо:
Форель с миндалем
Способ приготовления:
- Пропустить через мясорубку гречку, лук и картошку. Добавить соевый соус, приправки, яйцо и замесить фарш.
- Ветчину натереть на терке.
- Из фарша сформировать котлетки (у меня получилось 9 штук), положить внутрь каждой немного ветчины и кусочек сулугуни. Обвалять в отрубях, выложить на смазанный противень и запекать в разогретой духовке 20мин., один раз перевернув.