Сырники с шоколадным соусом

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
творожно-шоколадный

Ингридиенты:

• 200 г творога
• 1 ст. л. сахара
• 2 яйца
• 1 ст. л. муки
• 1 ч. л. ванильного сахара
• 2 ст. л. сливочного масла
• соль по вкусу
• 
• для шоколадного соуса:
• 100 г темного шоколада, 300 мл сливок средней жирности или жирных, 2 ч. л. сахарной пудры

Способ приготовления:

• Творог тщательно растереть с сахаром и солью так, чтобы не было комочков. Добавить растопленное сливочное масло,ванильный сахар, яйцо, муку и вымесить однородное тесто.
• Разогреть в сковороде растительное масло, обжаривать сырники по 1,5 мин. с каждой стороны.
• Шоколад разломать на кусочки и вместе со сливками поместить в кастрюлю. Осторожно нагревать на слабом огне, пока шоколад не растворится. Добавить сахарную пудру по вкусу.
• Выложить готовые сырники на блюдо и полить шоколадным соусом ,также можно украсить шоколадом.
• Детям понравиться.
•