Каталог » Другие рецепты » Другие рецепты » Сырники с шоколадным соусом

Сырники с шоколадным соусом

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
творожно-шоколадный

Ингридиенты:

  • 200 г творога
  • 1 ст. л. сахара
  • 2 яйца
  • 1 ст. л. муки
  • 1 ч. л. ванильного сахара
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • соль по вкусу
  • для шоколадного соуса:
  • 100 г темного шоколада, 300 мл сливок средней жирности или жирных, 2 ч. л. сахарной пудры

Похожее блюдо:
ЧЕБУРЕКИ ДАЧНЫЕ "ЛОПУХИ"

Способ приготовления:

  • Творог тщательно растереть с сахаром и солью так, чтобы не было комочков. Добавить растопленное сливочное масло,ванильный сахар, яйцо, муку и вымесить однородное тесто.
  • Разогреть в сковороде растительное масло, обжаривать сырники по 1,5 мин. с каждой стороны.
  • Шоколад разломать на кусочки и вместе со сливками поместить в кастрюлю. Осторожно нагревать на слабом огне, пока шоколад не растворится. Добавить сахарную пудру по вкусу.
  • Выложить готовые сырники на блюдо и полить шоколадным соусом ,также можно украсить шоколадом.
  • Детям понравиться.