Каталог » Горячие закуски » Мясные » Скоблянка - лакомство для мужчин

Скоблянка - лакомство для мужчин

Изображение:

Время приготовления:
15

Ингридиенты:

  • Свинина с жирком - 500гр,
  • грибы в ссоку 380мл (жб),
  • 70гр соленого арахиса,
  • маленький пучок укропа,
  • 1з.чеснока, соль, ч.м.перец.

Похожее блюдо:
Мясо по мексикански(мой вариант)

Способ приготовления:

  • Свинину нарезать маленькими квадратиками. Обжарить на растительном масле (с добавлением чеснока) до золотистой корочки. Целые грибы разрезать на четыре части. Обжарить до золотистой корочки. Добавить арахис. Обжарить. Добавить мелкорезанную зелень укропа. Досолить, поперчить.
  • Отлично с пюре, с рисом, гречкой.
  • Это блюдо особенно любят мужчины и дети.