Икра свекольная

Ингридиенты:

  • Свекла-3 шт
  • лук репчатый -3 шт
  • масло подсолнечное
  • соль перец

Похожее блюдо:
МАКДУС (солененькие и остренькие баклажаньчики)

Способ приготовления:

  • Свеклу помыть, сварить (не чистить). Варю я около 3-х часов на маленьком огне.
  • Лук порезать кубиками, обжарить до прозрачности.
  • Вареную свеклу очитстьть, натереть на терке, смешать с луком, посолить, поперчить и можно есть.
  • Приятного аппетита