Салат со свеклой "Пикантный"
Изображение: 
Вкусы:
пикантный, вкусный
Ингридиенты:
- вареная свекла - 1 шт.
- яблоки - 2 шт.
- огурцы марин. - 2 шт.
- изюм - 2 ложки
- грецкие орехи - 2-3 ложки
- соль, лимон, растительное масло по вкусу.
- Для украшения:
- помидор, зелень сельдерея, лук-порей
Похожее блюдо:
Зимний витаминный салат
Способ приготовления:
- Почистить яблоки, убрать сердцевину. Свеклу, яблоки, огурцы натереть на крупную терку, все выложить в салатницу.
- Добавить изюм, можно нарезанный мелко чернослив, грецкие орехи. Посолить, если мало кислоты, заправить лимоном, и ароматным растительным маслом (у меня оливковое масло).
- Сначала выложила салат в маленькую салатницу, немного уплотнила и затем перевернула на тарелку. Попробовала украсить розочкой из помидорки, лук порей тоже пошел в ход, листочки - сельдерей и огурчики.
