Глазунья в хлебных формочках

Изображение:

Время приготовления:
10

Вкусы:
завтрак, вкусно

Ингридиенты:

• 2 плотных куска хлеба
• 2 яйца
• растительное масло
• укроп
• соль
• черный перец

Способ приготовления:

• Из двух кусков хлеба вырезать мякиш (оставить плотные бортики- могут поломаться)
• Сковороду прогреть, полить маслом, быстро обжарить хлебные формы с двух сторон
• Разбить сначало одно яйцо и влить в первую форму (форму надо прижать немного к сковороде после того как яйцо ее заполнило, делать ето быстро, т.к. яйцо начнет вытекать через низ, но даже если немного вытечет- ничего)
• Жарить заполненные формы на небольшом огне пока из под формы не перестанет вытекать белок- ето произойдет очень быстро (объяснения писать долго, а когда читаешь, наверное, кажется еще дольше!)
• Формы и содержимое поперчить, посолить и присыпать укропом, поставить под гриль прямо в сковороде.
• Формочки готовы через мин 3-4
• Приятного Аппетита!