Роллы с авокадо и гранатовым соусом
Изображение:
Время приготовления:
20
Вкусы:
нежно, вкусно, изысканно
Ингридиенты:
- 300г филе лосося
- 2 авокадо
- 3ст. л гранатового сока
- 1ст. л. оливкового масла
- 1ст. л цветочного меда
- соль
- белый перец
Похожее блюдо:
Бочонки из красной икры (под водочку)
Способ приготовления:
- Нарежьте тонкими полосками филе лосося и авокадо.
- Уложите полоски друг на друга и сверните роллы (диаметром около 3см) так,чтобы авокадо оказалось внутри.
- Приготовьте соус:
- Свежевыжатый гранатовый сок смешайте с маслом,медом солью,перцем.
- Хорошо взбейте (удобно делать это в баночке с завинчивающейся крышкой).
- Сбрызните им выложенные на тарелки роллы. Оставшийся соус разлейте в порционные пиалы.