Каталог » Супы » Другие супы » Луковый суп ""Дружба" по-французски"

Луковый суп ""Дружба" по-французски"

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
сырный, луковый

Ингридиенты:

  • 6-8 луковиц.
  • 4 плавленых сырка "Дружба" (Вы не ослышались!).
  • Растительное масло - 2 ст/ложки
  • Соевый соус - 1 ст/ложка.
  • Вода - 4 стакана
  • Белое вино -1 стакан
  • Хлеб для тостов.
  • Морская молотая соль, перец свежемолотый по вкусу.

Похожее блюдо:
Суп гороховый по-монгольски

Способ приготовления:

  • Лук порежьте кольцами.
  • Обжарьте на растительном масле (7-10 мин).
  • Пока обжаривается лук , плавленые сырки порежьте на небольшие кусочки.
  • К луку добавьте соевый соус и влейте стакан белого вина, а затем и воду. Доведите до кипения .
  • Добавьте в суп сырки.
  • Посолите, поперчите. Доведите до ума на медленном огне до полного растворения сырков.
  • Хлебные тосты поджарьте (в тостере), разрежьте на два треугольничка и подайте с супом.
  • Не забудьте налить себе бокал белого вина.
  • Иииииииии, ждите французских поцелуев от любимого или любимой!