Капустный салат.
Вкусы:
хрустящая, сочная
Ингридиенты:
- 1,5-2 кг белокачанной капусты
- 1 луковица
- 2-3 паприки,любого цвета
- Маринад :
- 150 гр. сахара
- 2 ст.л. соли
- 150 -200 мл уксуса 5 % ( я брала на 7 травах уксус, он 5 % )
- 250 мл. подсолнечного масла.
- 0,5 литра минералки с газами.
Похожее блюдо:
Салат из мидий
Способ приготовления:
- Капусту соломкой нарезать.
- Паприку так-же соломкой.
- лук-кольцами.
- Для маринада всё в холодном виде перемешать и залить овощи. При комнатной температуре оставить 6 часов, потом на холод.
