Каталог » Соусы,дипы,маринады » Соусы, дипы, маринады » Яблочно-карамельный соус к блинчикам, оладьям и сладким пирогам

Яблочно-карамельный соус к блинчикам, оладьям и сладким пирогам

Изображение:

Вкусы:
сладкий яблочный карамельный

Ингридиенты:

  • 2 ст. ложки сахара
  • 0,5 ст.л. воды
  • 200 гр густых сливок
  • 150 гр гомогенизированного яблочного пюре (подойдет детское питание)
  • 0,5 ч.л. ванильного пудинга
  • кусочек коричной палочки

Похожее блюдо:
Аджика

Способ приготовления:

  • Сахар и корицу нагреваем с водой и "жарим" до коричневого цвета
  • Вливаем сливки и помешиваем до растворения сахара
  • Добавляем растворенный в воде пудинг, довоидим до кипения
  • Добавляем яблочное пюре и размешиваем до однородности