домашний шашлык из куриных сердечек
Изображение:
Ингридиенты:
- сердечки куриные 1 кг,майонез 3 стол,ложки,укроп,петрушка,2 зуб, чеснока,соль,палочки,масло для смазки протвеня
Похожее блюдо:
Замес овощной (он же рататуй или рагу), но не жареный, а тушёный
Способ приготовления:
- сердечки моем,делаем маринад майонез,чеснок,укроп,петрушка все смешиваем добавляем сердечки и держим 2 часа,палочки замачиваем,затем одеваем сердечки на палочки и жарим в духовке, на мангале конечно вкуснее будет,можно на гриле у кого есть,я жарила на протвине минут 20,дочка просила шашлык из сердечек пришлось сделать в духовке на мангале не было возможности пожарить,кушать надо сразу,у меня подано с запеченной картошкой ,маринованным перцем,шашлычным соусом,сердца политы майонезом