Фасолевый супчик
Изображение: 
Ингридиенты:
- Фасоль белая
- Фасоль черная
- Фасоль стручковая мороженая
- Морковь
- Бульон (у меня на говяжьих ребрышках)
- Соль, зелень, перец
Похожее блюдо:
Овощной суп с сыром
Способ приготовления:
- Фасоль предварительно замачиваем в холодной воде(я делаю с вечера).В готовом бульоне варим белую фасоль, черную лучше варить одновременно, но в другой посуде, т.к. она выделяет много краски. При варке черной фасоли можно 2-3 раза сливать кипящую воду,заливать холодной и опять варить.
- Когда белая фасоль готова,добавляем готовую черную, морковь,и мороженую зеленую.Даем прокипеть 3-5 мин. Соль, перец, зелень - все по вкусу и желанию.
