Телятина "нежная"

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
нежный, сметанный

Ингридиенты:

  • 500-600гр телятины(лопатка)
  • 4 морковки
  • 3 больших луковицы
  • 500 гр сметаны(15%)
  • соль, перец и специи для мяса( у меня это KAMIS гриль пикантный)
  • подсолнечное масло для обжарки

Похожее блюдо:
КРОЛИК НЕЖНЫЙ

Способ приготовления:

  • режим мясо на кусочки средней величины.
  • закладываем их в заранее разогретый казанок
  • тем временем трем на терке морковочку и режем кубиками лучек.
  • тушим мясо до мягкости, добавляем туда специи
  • обжариваем до золотистой корочки и добавляем овощи
  • когда овощи станут мягкими, добавляем сметанку и тушим еще минут 15, под крышкой!
  • Приятного аппетита, наслаждайтесь!!