авокадо с лососем

Изображение:

Ингридиенты:

  • 2 авокадо
  • сок с 1 лимона
  • 100 гр.копчёного лосося
  • 2 ст.ложки йогурта "грего" ( жирной сметаны)
  • 1 зубч.чеснока
  • свежемолотый перец чёрный и белый,соль (по желанию)

Похожее блюдо:
Паштет по-домашнему

Способ приготовления:

  • авокадо разрезать вдоль ,вынуть косточку и половину мякоти с половинок ( фото 1)...
  • мякоть и половинки сбрызнуть соком лимона...
  • добавить в мякоть йогурт и чеснок выдавленый через "пресс"..
  • перемолоть всё хорошенько блендером до однородной массы...
  • добавить мелко нарезаный лосось и перец,по необходимости посолить...
  • начинку остудить и наполнить половинки авокадо