Каталог » Гарниры » Из овощей и грибов » картофельное пюре со вкусом тушенки без мяса

картофельное пюре со вкусом тушенки без мяса

Время приготовления:
45

Вкусы:
вкусно

Ингридиенты:

  • картофель сырой 500гр, сливочное масло 100гр,кубик "мясо на косточке"2 шт,зелень укроп свежий по желанию.

Похожее блюдо:
Фенхель в апельсиновой карамели

Способ приготовления:

  • картофель моем,чистим заливаем водой выше картошки на 3см и ставим варить,когда закипит варим до полуготовности и добавляем кубики,варим до готовности,чуть прикрыв крышкой,чтобы бульон не много выкипал.Когда картофель будет готов(бульона должно остаться в кастрюльке столько ,чтобы получилось крепкое пюре) добавляем масло,зелень и взбиваем блендером с насадкой венчик.Все получается вкусное ,нежное пюре со вкусом тушенки.