острый соус.рецепт мужа
Время приготовления:
30
Вкусы:
кисло, горкий-жгучий
Ингридиенты:
- соя-100г
- уксусная эсенция1/10
- чеснок-1на головка
- перец красный жгучий горький молотый-1чл.сгоркой
- зира молотая-05ч.л.
- приправа яними(глютамат)1чл.
- сахар-1чл.
Похожее блюдо:
перчики "Пальчики оближешь!"
Способ приготовления:
- эсенцию развести в сое,добавить давленый чеснок, перец ,зиру,яними,сахар.хорошо перемешать.настаивать
- минимум 2 часа.можно добавить душистый чёрный перец. жареное мясо мокать в соус.
