Овощной суп с фрикадельками
Изображение:
Вкусы:
овощной
Ингридиенты:
- фарш-300гр
- картофель
- рис-горсть
- замороженные перец, кукуруза,горошек
- томат-паста
- сметана
- зелень
- соль
Похожее блюдо:
Весенний суп "Милая парочка - черемша да спaржечка"
Способ приготовления:
- Ставим воду,как закипит, бросаем картофель и рис.
- Чуть позже мороженные кукурузу,горошек и перец.
- Делаем зажарку.На масле обжариваем лук,чеснок,морковь.Тушим и вливаем томат-пасту,разбавленную водой и сметану.
- Всё выливаем в суп.
- Как кортофель готов,бросаем фрикадельки.Когда всплывут,даём покипеть 5 минут.
- Зелень и выключаем.
- Солим по вкусу.