Лососевые пальчики.
Изображение:
Ингридиенты:
- лосось-0,5кг
- соль,сахар-1ст.л
- перец по вкусу
- укроп
- КРЕМ:
- сыр "Маскарпоне"-250г
- укрон-5г
- сок лимона-1ч.л
- соль,перец
Похожее блюдо:
Яйца "Философ"
Способ приготовления:
- Укроп нарубить.Лосось положить в мисочку посыпать солью, сахаром,перцем по вкусу и укропчиком.Закрыть крышкой или пищевой пленкой.В холодильник на сутки,можно и быстрей это сделать если вы хотите сегодня удивить гостей или своих любимых.То поставьте около батарее на 3-4 часа,рыбка готова.
- Лосось нарезать пластинами.
- КРЕМ: Маскарпоне выложить в мисочку посолить,поперчить,положить укроп нарезанный и сок лимона всё вилочкой перемешать.
- На пластинки ложечкой выложить крем и завернуть,если крем получился жидким не беда положите готовые пальчики в холодильник.На 20минут,и выкладывайте на тарелочку или поднос.