Спетя пирадзини (Пирожки)
Вкусы:
мучной, мясной
Ингридиенты:
- Для теста: мука пшеничная 35, сахар 2, молоко 15, дрожжи 2, маргарин столовый 5, яйцо 1/10 шт., для начинки: грудинка копченая 20, лук репчатый 5, сахар 1, перец молотый, соль.
Похожее блюдо:
торт" Элегия"
Способ приготовления:
- Готовят начинку: копченую грудинку зачищают от кожи, нарезают кубиками и жарят с луком; охладив, добавляют сахар, перец, соль
- и перемешивают. Разделывают из дрожжевого теста пирожки в форме
- полумесяца, смазывают яйцом и выпекают.
