сладкое китайское мясо

Время приготовления:
45

Вкусы:
сладко-острый

Ингридиенты:

• 1 кг. куриной грудинки
• 2 красных сладких перца
• 2 желтых перца
• 250 гр. грибов
• 3 моркови
• проросшие зерна - пачка
• соевый соус 100 мл.
• соус чили сладкий 200 мл.

Способ приготовления:

• Нарезать грудинку полосочками приблизительно 1*5 сантиметра и поставить жариться в сковородке на 20 минут.
• В это время почистить и нарезать соломкой 1*5 морковку , перцы кусочками приблизительно 3*3 , порезать грибы на крупные куски.К этому времени мясо заливается соевым соусом, кладутся овощи и помешивая оставляем все на маленьком огне. В конце добавляем соус чили и проросшие зерна и оставляем еще минуту на огне.
• Приятного обеда . Хорошо идет с красным сухим вином в компании приятных людей.Можно подавать горячим и холодным.