Пельмени в горшочке
Время приготовления:
45
Ингридиенты:
- Пельмени, репчатый лук, печень говяжья или свинная, сливочное масло, кетчуп, сметана.
Похожее блюдо:
Говядина по-английски
Способ приготовления:
- Пельмешки положить в горшочки. Печень нарезать брусочками, обжарить в небольшом колличестве жира и положить поверх пельменей. Лук нарезать соломкой, спассеровать и положить сверху. В горшочек добавить немного бульона, полить растопленным сливочным маслом, кетчупом, добавить сметану. Накрыть крышкой и поставить в разогретую духовку на 30-35 мин.