Заменитель хлеба

Изображение:

Ингридиенты:

  • ячневая крупа(я брала половину пакета)примерно 400-450гр.
  • зелень петрушки

Похожее блюдо:
тушеный кролик

Способ приготовления:

  • ячневую крупу перемолоть на кофемолке чтоб получилась мука
  • мелко нарезать петрушку и всё смешать
  • залить крутым кипятком чтоб получилась густая каша
  • на разделочную доску выложить кашу и разравнять
  • нарезать кусочками и дать застыть
  • хранить в сухом месте
  • употреблять вместо хлеба