Лимонный пирог с творожной начинкой
Изображение: 
Время приготовления:
45
Вкусы:
сладкий
Ингридиенты:
- Тесто:
- 3 яйца
- 1ст. сахара
- 1,5ст. муки
- ванилин
- разрыхлитель
- 100г слив.масла
- 50г молока
- половинка лимона
- начинка:
- 250г творога
- горсть изюма
- 1 яйцо
- 50г сахара
- 1ст.л. муки
Похожее блюдо:
Пирожки печёные с грибами "Ням-ням"
Способ приготовления:
- Смешать все ингридиенты для теста, добавляя и взбивая в след.последовательности: растопленное слив.масло - сахар+ванилин - яйца - молоко - лимон.цедра - мука+разрыхлитель.
- Для начинки также все смешиваем, туда же можно добавить сок из половинки лимона(цедра которого пошла в тесто).
- Половину теста выливаем в смазанную маслом форму, затем аккуратно выкладываем по всей поверхности начинку и заливаем оставшимся тестом.
- Выпекать в духовке при 180-200 примерно 45мин.
