Лососевый рулет.
Изображение:
Ингридиенты:
- лосось мало соленный-12пластинок
- сыр БЛЮ -300г
- сыр маскарпоне-250г можно заменить творогом
- огурец серцевину
- крабовые палочки-6шт
Похожее блюдо:
японская закуска с рисом ,авокадо и цуккини
Способ приготовления:
- Сыр блю+ маскарпоне (или творог) блендером размять до однородной массы. Лосось нарезать пластинками, целлофан разложить на столе и на край укладывать лосось, затем намазать сырной смесью. Крабовые палочки развернуть и уложить по верху сырной массы. Огурец нарезать что б была только сердцевина, сердцевину огурца на край и с помощью целлофана закрутить рулет.
- В холодильник на 1 час. При подаче положите на крекеры что б не пачкать руки. С белым вином закуска прелесть.