Бейлиз домашний

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• Водка 1бутылка.
• Молоко концентрированное 2банки.
• 2 яичных желтка.
• 1 ст. ложка кофе.
• 3 ст. ложки сахара.

Способ приготовления:

• Взбить миксером желтки с сахаром до белого цвета.
• Добавить концентрированное молоко. Поставить на водяную баню, непрерывно помешивая, пока сахар не растворится.
• Растворить кофе в небольшом количестве воды (если кофе молотый залить половиной стакана кипятка и дать постоять минут 5). Добавить кофе и водку в молочно-яичную массу.
• Дать постоять часа два в холодильнике и можно пить со льдом или полить мороженое.